
Helfen Sie Alexa, bei Alexa Answers intelligentere Antworten zu geben. Mit Amazon anmelden
Wie setzt man Sauerteig an?
50 g Roggenmehl mit 50 g lauwarmem Wasser vermischen, den Ansatz abdecken und 24 h abgedeckt ruhen lassen. Erneut 50 g Roggenmehl mit 50 g lauwarmem Wasser hinzufügen, umrühren und den Ansatz weitere 24 h abgedeckt ruhen lassen. 100 g Mehl mit 100 g Wasser hinzufügen und noch einmal verrühren.
Ähnliche Fragen
Bei Alexa Answers anmelden
Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.
MEHR ERFAHREN