Wie gelingt das perfekte Frühstücksei?

Question

Janine Witzgall · Accepted Answer

Das kommt darauf an, wie du dein Frühstücksei gerne haben möchtest und welche Größe das zu kochende Ei hat. Bei einem Ei der Größe M reichen meist 6 Minuten in kochendem Wasser aus, damit das Eigelb schön weich ist, das Eiweiß aber fest. Vergiss nicht das Ei vor dem Kochen etwas anzupieksen.

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Toll!

Huch!

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