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Ist Baklava vegan?
Die in vielen Ländern traditionelle Nachspeise Baklava ist auch problemlos vegan zubereitbar. Butter ist durch Margarine zu ersetzen und der Honig durch Zucker oder veganen Honig
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Baklava ist ein süßes Gebäck und besteht aus Blätter- oder Filoteig. Gefüllt wird Baklava je nach Herkunftsland unterschiedlich: Beliebt sind Pistazien, Walnüsse, Mandeln und Zimt. Die Süßigkeit kannst du in Deutschland mittlerweile in vielen Geschäften kaufen, aber genauso gut auch selber machen.
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