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Wissenschaft

Wie wird Sesam hergestellt?

Bei Sesamsamen handelt es sich um die Samenkörner der Sesampflanze. Sie können cremefarben, bräunlich oder schwarz gefärbt sein. Sesam ist eine weit verbreitete Kulturpflanze und wahrscheinlich eine der ältesten Ölpflanzen der Welt. Feuchtigkeit und Wärme ist wichtig für die Sesampflanze.

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