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Essen und Trinken

Wie heißt eine saarländische Spezialität aus Schweinefleisch?

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Eine Spezialität ist der "Schwenker", ein Schweinenackensteak, das auf dem gleichnamigen Grill zubereitet wird. Eine weitere ist der Lyoner, eine Fleischwurst, die im Saarland ebenfalls sehr beliebt ist.

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