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Sonstiges
Was macht man mit einer Tonkabohne?
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ANTWORT
Die Tonkabohne ist vielfältig einsetzbar: Ob Parfaits, Cremespeisen, Torten, Pralinen, Schokolade, Eiscremes, Konfitüren oder Puddings, sie alle gewinnen durch die Tonkabohne enorm an Geschmack. Doch nicht nur in Süßspeisen, auch in der deftigen Küche kann man mit der Tonkafrucht gut arbeiten.
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