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Essen und Trinken

Wer hat Guacamole erfunden?

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Guacamole kommt ursprünglich aus Mexiko. In der aztekischen Sprache bedeutet der Begriff übersetzt so viel wie „Avocado Sauce“. Bereits vor Hunderten von Jahren wurde eine solche Sauce von Azteken zubereitet: ganz simpel aus reifer Avocado und Salz.

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