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Essen und Trinken

Ist grüner Spargel gesünder als weißer Spargel?

1 ANTWORT

Gegenüber Bleichspargel hat grüner den Vorteil, dass dieser reich an Vitaminen (C, Betakarotin, E, K) ist. Somit gilt grüner Spargel im Allgemeinen gesünder als sein weißer Vertreter.

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