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Essen und Trinken
Was ist ein Butterkuchen?
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ANTWORT
Der Butterkuchen ist ein Blechkuchen, bei dem ein ausgerollter Hefeteig mit Butterflocken belegt im Ofen gebacken wird. In vielen Rezepten ist das Bestreuen des rohen Teigs mit Zucker enthalten, weshalb er auch häufig als Zuckerkuchen bezeichnet wird.
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