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Wissenschaft

Was ist schwarze Säure?

1 ANTWORT

Damit ist wohl die Reaktion von Schwefelsäure mit Zucker gemeint. Gibt man Säure auf Zucker, bildet sich ein schwarzer, festwerdender Schaum. Die Säure entzieht dabei dem Zucker Wasser- und Sauerstoff, es reagiert nur der Kohlenstoff - der ist schwarz - des Zuckers mit der Säure.

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