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Essen und Trinken

Ist in Pfefferkuchen Pfeffer?

1 ANTWORT

Pfefferkuchen. Der Name rührt daher, dass im Mittelalter alle fremdländischen Gewürze kurz mit dem Überbegriff Pfeffer zusammengefasst wurden. Für die Herstellung von Pfefferkuchen wird jedoch kein Pfeffer verwendet.

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