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Essen und Trinken

Wie viel gramm ist ein esslöffel mehl?


Gestrichen: Ein Esslöffel Mehl entspricht je nach Mehlsorte, 9 bis12 Gramm, ein Esslöffel Back Pulver10 Gramm, ein Esslöffel Zucker liegt bei etwa12 Gramm und beim Salz bei ungefähr16 Gramm. Gehäuft: Hier liegen die Grammzahlen natürlich etwas höher. Ein gehäufter Esslöffel Mehl wiegt etwa16 Gramm.

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