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Essen und Trinken

Was ist Gefüllte Fisch?


Der auf jiddisch "Gefillte Fisch" - deutsch "Gefüllter Fisch" ist ein besonders bei aschkenasischen Juden beliebtes kaltes Fischgericht aus Karpfen oder Weissfisch, das am Sabbat, an Feiertagen und zu besonderen Gelegenheiten als Vorspeise gegessen wird.

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