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Essen und Trinken

Was ist der Unterschied zwischen grünen Paprika und roten Paprika?

2 ANTWORTEN

Im unreifen Zustand sind alle Paprikasorten grün. Erst zur Reife werden rote Paprika rot und sind dann süßer im Geschmack.

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Grüner Paprika ist schwerer verdaulich und eigentlich noch unreif. Roter Paprika ist milder und länger in der Sonne gereift.

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