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Wissenschaft
Wie sieht die Köfte aus?
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ANTWORT
Köfte sind kleine Bouletten der türkischen Küche - die können je nach Region oval flach oder auch in kleinen langen Rollen wie cevapcici daher kommen. Die regionalen Gewürze des Hackfleisches bilden den unverwechselbaren Geschmack von Köfte
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