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Essen und Trinken
Sind Eiweiß Proteine?
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ANTWORTEN
Proteine sind Eiweiße. Wenn Deine Frage auf ein Hühnerei gerichtet war, das Hühnereiweiß besteht zu 10 % aus Protein und zu 90 % aus Wasser, das Hühnereigelb aus 15 % Protein, 33 % Fett und 52 % Wasser.
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