{{ profileData.stats.submittedAnswerCount }}
{{ profileData.stats.helpfulnessScore }}
Helfen Sie Alexa, bei Alexa Answers intelligentere Antworten zu geben. Mit Amazon anmelden
Welches Speiseöl zum braten?
Rapsöl oder Sonnenblumenöl sind z.B. gut zum Braten bis ca. 200 Grad geeignet. Olivenöl ist dagegen nur für niedrige Temperaturen geeignet. Sobald ein Öl zu rauchen beginnt entstehen im Öl Giftstoffe.
6
Empfehlenswert sind Sonnenblumenöl und Rapsöl aus bevorzugt heimischer Produktion. Diese Öle sind hoch erhitzbar, so dass ihre gesunden Bestandteile auch nach Braten erhalten bleiben.
7
Ähnliche Fragen
Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.
MEHR ERFAHRENBei Alexa Answers anmelden
Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.
MEHR ERFAHREN