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Essen und Trinken

Wie schält man Fenchel?


Die trockenen Enden der Fenchel-Stiele abschneiden, Strunk abschneiden, Fenchel einmal quer durchschneiden, Hälften noch mal halbieren, Strunk herausschneiden, Fenchel vom Strunk her in feine Streifen teilen

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