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Essen und Trinken
Welche Kerntemperatur muss ein Steak haben?
1
ANTWORT
Je nach Geschmack sind folgende Kerntemperaturen zu beachten: Rare: 44-47 Grad Celsius, Medium Rare: 48-54 Grad Celsius, Medium: 55-59 Grad Celsius, Well Done: 60 Grad,
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