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Essen und Trinken

Wie wird Zimt angebaut?


Ceylon-Zimt wird in Zimt-Gärten angebaut und strauchartig kultiviert. Die Zimtbauern schneiden alle zwei Jahre etwa zwei Meter lange jungen Triebe der schnellwüchsigen Bäume ab, schlitzen die Rinde und ziehen sie vom Holz ab.

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