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Woher kommt Lachs?
Atlantische und pazifische Lachse wandern ins Meer und kommen zum Laichen zurück in die Süßgewässer, ihrer Geburt. Sie müssen sich bei ihrer Wanderung vom Salz- zum Süßwasser an diverse Salzkonzentrationen anpassen. Lachs den wir verzehren kommt meist aus Zuchten Norwegens und Chiles.
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