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Essen und Trinken
Warum streut man Salz auf Eis?
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ANTWORT
Salz kühlt beim Lösevorgang die Flüssigkeit bzw. das Eis-Wasser-Salz-Gemisch ab. Die Tatsache, dass sich das Eis bei Zugabe von Salz auflöst, macht man sich beim Winterdienst zunutze. Durch Salzstreuen werden schnee- und eisglatte Straßen wieder eisfrei.
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