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Essen und Trinken
Was steckt in Nüssen?
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ANTWORT
Im wesentlichen bestehen Nüsse aus Fett (50-65 %), Eiweiß (15-25 %) und Kohlenhydraten (20 %). Dazu liefern sie reichlich Vitamine, wie Vitamin A und E sowie die der B-Gruppe. Ebenso sind Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kalium enthalten
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