{{ profileData.stats.submittedAnswerCount }}
{{ profileData.stats.helpfulnessScore }}
Helfen Sie Alexa, bei Alexa Answers intelligentere Antworten zu geben. Mit Amazon anmelden
Wissenschaft
Warum stinkt Stinkekäse?
Für Romadur z.B. werden sogenannte Rotkulturen verwendet. Sie färben den Käse leicht rötlich und erzeugen den typischen "Stinkekäse-Geruch?". Die Bakterien setzen die verderblichen Eiweiße der Milch in haltbaren Käse um und lassen ihren typischen Geruch zurück.
{{ relativeTimeResolver(1627398455695) }}
LIVE
Punkte
134
134
Bewertung
Ähnliche Fragen
Wissenschaft
•
1
ANTWORT
Wissenschaft
•
1
ANTWORT
Wissenschaft
•
2
ANTWORTEN
Wissenschaft
•
1
ANTWORT
Wissenschaft
•
1
ANTWORT
Bei Alexa Answers anmelden
Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.
MEHR ERFAHREN