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Essen und Trinken

Warum heißt es griechischer Joghurt?

Im Gegensatz zu herkömmlichem Joghurt wird beim griechischen Joghurt die Molke länger abgetropft." Deshalb enthält dieser auch mehr Eiweiß. "Die Bezeichnung `Joghurt griechischer Art´ ist rechtlich nicht geschützt"

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