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Essen und Trinken
Welche Nahrungsmittel enthält Zink?
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ANTWORT
Besonders gute Zinklieferanten sind Schalentiere (Austern, Garnelen), Rind- und Schweinefleisch sowie Leber und andere Innereien. Aber auch einige pflanzliche Lebensmittel – vor allem Getreide (Weizenkleie, Hafer) und Hülsenfrüchte (zum Beispiel Bohnen, Linsen) – enthalten viel Zink.
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