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Essen und Trinken

Warum heißen Nudeln Nudeln?


Die Herkunft des Names ist nicht ausreichend gesichert, vielleicht ist es eine Variante von Knödel, auch möglich ist die Rückführung auf lateinisch, minutulus „klein, zerkleinert“; Nudel ist seit dem 16. Jh. in Gebrauch und wurde auch in diverse andere europäische Sprachen entlehnt.

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