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Essen und Trinken
Was sind britannische Kartoffeln?
Die gewürfelten Zwiebel im Fett glassdig dünsten. Karoffelnscheiben durch das Fett schwenken. Mit Brühe auffüllen, die Kartoffeln im halbgeschlossenen Topf/Pfanne an kochen und dann 15-20 minuten weitergaren. Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräuter und Muskat abschmecken.
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