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Essen und Trinken

Was sind die verschiedenen Arten von Parmesankäse?

1 ANTWORT

Es gibt nur eine Sorte: Den Parmigiano-Reggiano. Er hat verschiedene Altersklassen: 12 Monate = nuovo, 24 Monate = vecchio, 36 Monate = stravecchio, 48 Monate = stravecchione, 72 Monate = extra stravecchione

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