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Essen und Trinken

Wie werden Weißwürste zubereitet?


Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Temperatur reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr sprudelt. Jetzt die Weißwürste portionsweise ins heiße, nicht sprudelnde Wasser legen und einige Minuten warm werden lassen. Sie sind fertig, wenn die Haut aussieht, als würde sie gleich platzen.

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