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Wissenschaft
Was ist der Unterschied zwischen Sonnenblumen und Rapsöl?
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ANTWORT
Während Sonnenblumenöl aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird, presst man Rapsöl aus der Saat der Rapspflanze. Sonnenblumenöl hat einen Rauchpunkt von mehr als 200 °C und kann somit etwas höher erhitzt werden als Rapsöl.
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