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Essen und Trinken

Was ist der Unterschied zwischen Fruchtaufstrich und Marmelade?

1 ANTWORT

Fruchtaufstriche enthalten mehr Früchte als Marmeladen, Gelees oder Konfitüren: Ihr Fruchtanteil liegt bei 50-65 Prozent. Da somit auch weniger Zucker drin steckt, darf der Fruchtaufstrich sich nicht „Marmelade“ nennen.

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