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Was ist eine Wokpfanne?
Eine Wok-Pfanne ist eine Kombination aus Wok und Pfanne. Ein traditioneller Wok ist durchgehend gewölbt, wie der untere Teil einer Kugel, und er hängt über offener Flamme. Eine Wok-Pfanne hat einen ebenen Boden, um auf einer Herdplatte stehen zu können. Ihr Inneres ist aber gewölbt wie ein Wok.
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