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Essen und Trinken
Kann man Pesto einfrieren?
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ANTWORT
Möchten Sie die Soße einfrieren, sollte sie möglichst frisch sein, also nicht mit Keimen belastet. Haben Sie gekauftes Pesto angebrochen und wissen, dass Sie es nicht innerhalb von einem oder zwei Tagen verzehren, frieren Sie es gleich ein.
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