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Was ist die Definition von Butter?
Ein aus Milch gewonnenes Fett, das in der Regel als Brotaufstrich verwendet wird. Butter gibt es vermutlich seit mindestens 3000 vor Christi.
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Butter ist ein Streichfett, das aus Milch, Sahne (Rahm) oder Molkensahne (Molkenrahm) hergestellt wird. So lautet Definition für Butter nach Anhang XV der europäischen Verordnung Nr. 1234/2007 für eine gemeinschaftliche Organisation der Agrarmärkte.
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