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Essen und Trinken

Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Schaumwein?


Schaumwein ist ein Oberbegriff für Sekt, Champagner, Cava und Perlwein. Perlwein weist lediglich einen Druck von 1 bis 2,5 Bar auf, während Sekt einen Druck von mindestens 3,5 Bar haben muss und kräftiger sprudelt.

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