Helfen Sie Alexa, bei Alexa Answers intelligentere Antworten zu geben. Mit Amazon anmelden

Wissenschaft

Wieso lässt man Teig gehen?

1 ANTWORT

Man gibt dem Teig an einem warmen Ort, wo er zugedeckt ist, Zeit damit das zugesetzte Backtriebmittel wirken kann. Z.B. Hefe vergössert das Volumen des Teiges merklich so das eine weitere Verarbeitung möglich ist sei es für Pizza oder Hefezopf.

{{ relativeTimeResolver(1667919616192) }}

LIVE
Punkte points 5
Bewertung

Ähnliche Fragen
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 2 ANTWORTEN
Wissenschaft 2 ANTWORTEN
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Bei Alexa Answers anmelden

Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.

MEHR ERFAHREN
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 1 ANTWORT
Wissenschaft 2 ANTWORTEN

Bei Alexa Answers anmelden

Helfen Sie uns dabei, Alexa schlauer werden zu lassen, und teilen Sie Ihr Wissen mit der Welt.

MEHR ERFAHREN