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Essen und Trinken

Wie viel Scoville hat Peperoni?


Die Peperoni, auch als Gewürzpaprika bekannt, wird den mildesten Paprikasorten zugeordnet. Sie haben nur ca. 100 – 1.000 Scoville. Im Gegensatz zur Chilischote stammt die Peperoni von der Gemüsepaprika ab.

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