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Wissenschaft
Wann erntet man Kohlrabi?
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ANTWORT
Die Ernte von Kohlrabi ist von der jeweiligen Sorte abhängig. So wird der weiße Delikatess beispielsweise zwischen Juli und Oktober und der Rot-blaue Blaro zwischen April und September geerntet. Manche Sorten wie der Superschmelz werden erst sehr spät im Jahr geernten.
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