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Essen und Trinken

Was ist der Unterschied zwischen Frühlingszwiebeln und Lauchzwiebeln?

1 ANTWORT

Die Lauchzwiebel wird auch als Frühlingszwiebel oder Winterzwiebel bezeichnet, obwohl sie das ganze Jahr über erhältlich ist. Lauchzwiebeln sind nicht mit Lauch, sondern mit der Speisezwiebel verwandt. Sie schmecken milder und bringen Farbe ins Essen.

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