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Wissenschaft
Was ist Feinkristallzucker?
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ANTWORT
Feinkristallzucker besteht aus vielen kleinen, zusammengepressten Kristallen. Beim Backen zerfallen die Zuckerstücke, die so groß wie kleine Hagelkörner sind, nicht. Sie eignen sich zum Verzieren von Süßspeisen.
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