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Essen und Trinken

Was ist Kopi Luwak Kaffee?

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Kopi Luwak Kaffee oder auch Katzenkaffee wird ursprünglich aus halb verdauten Kaffeebohnen in Exkrementen von in freier Wildbahn lebenden Fleckenmusangs (Schleichkatzen) hergestellt.

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Kopi Luwak ist der sogenannte Katzenkaffee, ein Luxuskaffee aus Indonesien. Der Namensbestandteil Kopi ist dabei das indonesische Wort für Kaffee☕.

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