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Essen und Trinken

Ist Blumenkohl ein Kohlenhydrat?

1 ANTWORT

Nein, Blumenkohl ist eine Pflanze. Kohlenhydrate sind eine Gruppe chemischer Verbindungen. 100g gekochter Blumenkohl enthalten ca. 4,1 g Kohlenhydrate. Zu 90% besteht gekochter Blumenkohl aus Wasser.

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