Essen und Trinken
Ist Pektin vegan?
Pektin ist vegan. Apfelpektin wird z.b. als vegane Alternative zu Gelatine verwendet. Pektin ist ein pflanzliches Geliermittel er wird vor allem aus Äpfeln und Zitronen gewonnen.
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Pektin wird aus Äpfeln gewonnen und ist vegan.
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