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Essen und Trinken

Was sind basische lebensmittel?

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Basische Lebensmittel sind größtenteils fast alle Obst- und Gemüsesorten, ebenso Trockenfrüchte, Kartoffeln, Nüsse, Samen, Keimlinge und Kräutertees.

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Die basische Ernährung ist eine Ernährungsform, die frei ist von säurebildenden Lebensmitteln, aber reich an basischen Mineralstoffen. Zu den basischen Lebensmittel gehören Früchte, Gemüse, Pilze, Kräuter und Sprossen.

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