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Wissenschaft

Was ist türkisch Pfeffer?


Türkisch Pfeffer sind zuckerhaltige Lakritzbonbons, die mit Salmiakpulver gefüllt sind und einen hohen Ammoniumchloridanteil von 3% aufweisen und daher nur für Erwachsene sind. Die Bonbons stammen ursprünglich aus Dänemark und sind mittlerweile in ganz Skandinavien und den Niederlanden erhältlich.

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