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Essen und Trinken

Was ist das Getränkebier?


Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird. Bei der Herstellung des meist kohlensäurehaltigen Getränks werden oft Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt, etwa Früchte, Kräuter oder andere Gewürze. Bier entsteht durch Gärung von Zucker.

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