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Essen und Trinken

Woraus wird Weißwurst gemacht?

1 ANTWORT

Die Münchner Weißwürste werden aus Kalbfleisch, Schweinerückenspeck, gegartem Kalbskopffleisch, und Kochsalz hergestellt und je nach Rezept mit Kräutern wie Petersilie, Pfeffer, Zitronenpulver und Zwiebeln, auch Ingwer und Kardamom gewürzt.

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