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Essen und Trinken
Kann man bei Hokkaidokürbis die Schale mitessen?
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ANTWORT
Die Kürbis-Schale kann man ohne Probleme essen. Der Hokkaido eignet sich für fast alle Zubereitungsarten – zum Beispiel als Suppe, Ofengemüse, Pürree, angebraten im Salat, in der Gemüsepfanne oder sogar für Süßspeisen und zum Backen.
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