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Essen und Trinken

Wie viel Minuten braucht ein perfektes Ei?

2 ANTWORTEN

Das kommt darauf an wie man sein Ei möchte. Ein wachsweiches Frühstücksei sollte zwischen 4 und 5 Minuten im Topf mit kochendem Wasser liegen. Ein hartes Ei sollte dagegen mindestens 7-8 Minuten im kochendem Wasser liegen.

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Ein Ei der Größe S benötigt ca. 3 Minuten, um weich, ca. 5 Minuten, um wachsweich, und 7 ½ Minuten, um mittelhart zu werden. Große Eier aus einem L-Karton kochen ca. 25-50 Sekunden länger.

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